海鲜粥

    发布时间:2016-04-19   来源:中华康网   
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制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人
1508
平时粥都经常喝,海鲜也经常吃,但是海鲜粥煮的还是吃的不太多,因为煮海鲜粥也买比较新鲜的海鲜,而且要多点人吃才好,因为放的材料很足,只有两个人吃的话怕又吃不完,这次煮是妈妈在我家的时候煮的,放了螃蟹还放了虾的,很鲜美哦,超级好喝,其实不难,就
食材
主料

螃蟹

500g

300g

瘦肉

100g
辅料

适量

适量

生抽

适量

适量

小葱

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量
步骤
01螃蟹洗净后对半斩开备用。
02虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。
03适量大米洗净放入砂锅煮粥,煮至粥开花。
04把螃蟹倒入砂锅中。
05加入适量的姜丝。
06加少许瘦肉丝入砂锅中。
07把虾仁也倒入锅中。
08淋适量食用油。
09加入适量的盐。
10淋少许生抽。
11加入少许葱花,待锅中再沸腾就关火。
先把粥煮至开花再放海鲜,特别是虾仁非常容易熟的,一定不要煮太久了。
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