香菇辣酱

    发布时间:2016-04-10   来源:中华康网   
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制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人
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平时爱吃面,总也离不了各种酱,觉得吃买的酱不放心,想着自己做点儿酱吃,味道还不错,就是孩子觉得有点辣。
食材
主料

猪里脊

300g

香菇

200g

豆豉

1袋

辣椒面

50g
辅料

适量

适量

适量

少许
步骤
01准备食材,里脊肉一块,豆豉一代,香菇几个和辣椒粉。
02把葱,姜,蒜切碎。
03把里脊肉和香茹切丁。
04热锅倒油。
05放入葱,姜,蒜炒出香味。
06把肉丁,香菇丁和豆豉放入,再加入辣椒面,小火炒。
07小火翻炒,防上糊锅。我加了少许盐。
08把水分炒干,香菇辣酱就做好了。
爱吃辣的可以多放些辣椒,我们家人吃不了辣的,所以我放的特别少。
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