荞麦面能经常吃吗

荞麦自身的营养价值很高，荞麦有很多的丰富蛋白质，富含有很多的维生素等矿物质，是很多中老年人的饮品，有的中老年朋友心血管疾病非常的严重，通过经常吃荞麦之后，能够软化血管，也能够很好的降低血糖，对身体有诸多的好处的，那么，荞麦面能经常吃吗?

荞麦面能经常吃吗

荞麦面能经常吃，但是一定要适可而止。

《食疗本草》一书中说：“荞麦难消，动热风，不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食”的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免同食。

荞麦面的副作用

大多数人只看到了荞麦面的优点，被它的营养保健和养生作用给吸引了，但是却忽略了荞麦面的副作用，由于荞麦面性寒，所有也有很多人无福消受，尤其是那些胃寒的人、有胃病的人，容易腹泻和反酸的人，最不适宜食用苦荞麦了，下面具体分析荞麦面的副作用。

1、荞麦面可以辅助调节胃酸过多症状，但荞麦面偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

2、少部分人群食用荞麦面后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以荞麦面过敏史者谨慎食用。

3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。