银杏果一次吃多少合适

    发布时间:2016-11-21   来源:中华康网   
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银杏果其实就是银杏树的果实,这种树一般生长得比较缓慢,但是其寿命比较长,是树中的老寿星,不仅可供观赏,其果实还有一定的药物价值,但是其一样有不足之处,银杏果吃法不当的话,很易引起中毒,那么银杏果一次吃多少合适?

银杏果一次吃多少合适

不同的年龄阶段,所吃银杏果的数量也会有所不同,一般来说,婴儿是不允许吃银杏果的,而小孩每天吃银杏果的数量不能超过五粒,成年人不能超过十粒,同时还要注意银杏果的吃法,银杏果是不能生吃的,生吃的毒性更加高,因为银杏果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,熟食银杏果起到煮祛痰止咳、润肺定喘的功效。我们要注意银杏果的中毒剂量,其一般是为10到50粒,在人进食银杏果12小时内即可发生中毒,表现为全身不适、嗜睡、呕吐、抽筋、嘴唇青紫等,因为银杏果的胚和子叶含有银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,因此为了预防中毒,银杏果是不能多吃或生吃的,且不能同时吃鱼。

银杏果是什么东西

1、中医价值

中医认为,银杏果具有比较明显的敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒的作用,除此之外,银杏果对于哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等疾病也会有一定的治疗作用。要注意的是,银杏果这种食物虽说可以治疗,以及补充身体中的营养元素,但其实,银杏果的食用一定要正规以及科学。

2、保护器官

长期食用银杏果的情况下,也会有一定的通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能的作用,而女性多食用银杏果也可以有一定程度上的润皮肤、抗衰老的作用,而对于老年人来说,治疗老年痴呆症或者是脑供血不足也会有作用。

3、含有营养元素

银杏果有很丰富的营养元素,尤其是蛋白质、脂肪、糖类是银杏果中具有的营养元素中最丰富的,但除此之外,银杏果也还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等微量元素,并且,银杏果也可以治疗脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效,当然,这一般都只是辅助性的治疗作用。

银杏果之所以那么受人欢迎,主要是其可被加工制作成美味的佳肴,味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口,让人回味无穷,如银杏果甜汤,材料简单,做法也简单,只需要准备适量的银杏果、橙子皮、白糖以及水,先把银杏果煮一次,切开把银杏果里的芯去掉,接着把橙子皮切丝,把银杏果与之以及白糖搅拌在一起,在冰箱放置一晚,第二天把其倒入锅中加水煮即可。银杏果在美容方面起到作用是无可否认的,其含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着,达到美白肌肤与防治色素斑块的作用,另外还能起到除皱的功效。银杏果还是是具有抗活性基因能力的草药之一。

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