核桃芝麻黑豆的功效有哪些

    发布时间:2016-11-22   来源:中华康网   
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常常可以听到有人说这样的话,吃什么补什么,比如你摔伤了脚,妈妈那段时间一定会天天给你炖猪脚,可是那为什么吃核桃就会有益于大脑发育呢,有的人说因为核桃的形状长得像人类大脑的形状,其实不是这样的,核桃之所以补脑,其主要原因是因为核桃中含有许多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸就有降低血脂,清理血栓,补脑健脑的作用,既然不饱和脂肪酸有这么大的作用,生活中除了核桃还有芝麻,黑豆之类的也有较多的不饱和脂肪酸,那么核桃芝麻黑豆的功效有哪些呢?

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核桃的功效:固精强腰、温肺定喘、润肠通便,核桃的作用:治肾虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛,核桃有很高的营养价值和药用价值,但核桃的食用禁忌:痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃,腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

芝麻最让人们知道的功效,肯定就是使头发乌黑。确实,它有乌发的功效,对于头发早白的人很适用。可以用芝麻,大麦,核桃仁炒熟,研磨成粉末状,每天坚持吃,一段时候后就可以看到效果了。芝麻中含有其他常见的营养物质,如大量的脂肪和蛋白质,还有一些膳食纤维,维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质,可以补充人体的营养需求。芝麻还有延缓衰老的作用,因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效,所以多吃芝麻也能延缓衰老。

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照中医学理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

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