黑豆芝麻糊的做法大全

有许多人都喜欢吃甜甜的东西，比如就会经常吃糖，不过糖对人的身体并不是很好的，所以有一些就会制作黑豆芝麻糊，既能够解馋，又对身体有好处，不过黑豆芝麻糊也不是那么好做的，制作黑豆芝麻糊还是有复杂的工序的，所以接下来就要紧跟制作黑豆芝麻糊的步骤，好好学习，绝对不要忽视任何一个细微的步骤，那么，接下来就给大家讲一下黑豆芝麻糊的做法大全吧。

准备原料

主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。

粉碎

可以用任何方法(如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压)，将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。

调制

嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。

用途

营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。