炙黄芪拌蜂蜜的做法有哪些

    发布时间:2016-11-28   来源:中华康网   
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炙黄芪拌蜂蜜的做法,我们大家都知道炙黄芪,是名贵中药,野生的黄芪还是国家三级保护植物,炙黄芪能如药也能煲汤,是药也是食材,可是炙黄芪拌蜂蜜很多人都没吃过,也不知道有这种吃法,炙黄芪拌蜂蜜究竟该怎么吃,又该怎么做,来,同学们,敲黑板,注意划重点了,回归我们的主题,炙黄芪拌蜂蜜的做法是有哪些,又能不能拌蜂蜜?

炙黄芪,本品为圆形或椭圆形的片,直径0.8~3.5cm,厚0.1~0.4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色,略有光泽,可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色,木质部黄色,有放射状纹理及裂隙,有的中心偶有枯朽状,黑褐色或呈空洞。具蜜香气,味甜,略带黏性,嚼之微有豆腥味。含量测定1、黄芪甲苷 取本品中粉约4g,精密称定,照黄芪[含量测定]项炙黄芪 下的方法测定。本品按干燥品计算,含黄芪甲苷(C41H68O14)不得少于0.030%。2、毛蕊异黄酮葡萄糖苷 取本品粉末(过四号筛)约2g,精密称定,照黄芪[含量测定]项下的方法测定。本品按干燥品计算,含毛蕊异黄酮葡萄糖苷(C22H22O10)不得少于0.020%。

操作方法:先将黄芪片子挑簸干净再将蜂蜜用火化开成为稀薄的蜜液,并滤取杂质,趁热倾入药料之中,(每斤药料用蜜5两),用铁铲搅拌,使蜜液均匀的粘在药料的表面上,再铲出放在簸箩之内,经过二三小时,使蜜液逐渐浸润到药料的组织内部里去,然后将铁锅先行烧热,再将药料倒入锅内,用长扫帚或铲不断的搅拌,每锅炒的时间约为5-6分钟,要炒到黄芪表面微挂深黄色为度,用扫帚扫出锅外,倒在木槽之内,放在通风之处吹干,再进行储存。

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