黑豆衣的功效及其作用

    发布时间:2017-03-20   来源:中华康网   
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我们都明白,黑豆其实是具有十分高的蛋白并且呢它的热量又十分的低特性,蛋白质含量高达45%以上,其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉,与蛋白质丰富的肉类相比,黑豆不但毫无逊色,反而要更加胜出一筹,其蛋白质含量相当于肉类,那么,你了解黑豆衣的功效及其作用吗?下面我们就来介绍一下黑豆衣的功效与作用有哪些。


黑豆衣的功效

黑豆衣的功效作用:抗菌作用:黑豆衣醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。降压:水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。降血脂:黑豆衣煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。抗血小板聚集:黑豆衣煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。

黑豆:豆科黑大豆一年生草本,高50-80cm。茎直立或上部蔓性,密生黄色长硬毛。3出复叶,叶柄长;小叶片卵形,广卵形或狭卵形,全缘或微波状,两面均被黄色长硬毛。总状花序短阔,腋生,有2-10朵花;花白色或紫色;蝶形花冠;2体雄蕊;子房线状椭圆形。荚果长方披针形,长5-7cm,褐色,密被黄色长硬毛。种子卵圆或近圆形,种皮黑色。穞豆衣:为黑大豆的种皮。灰色或灰黑色,卵圆形,或成碎片状。体轻,质脆。具豆腥气味。

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