稻芽与麦芽功效的区别是什么呢

    发布时间:2017-04-12   来源:中华康网   
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五谷杂粮是我们人类离不开的,但是你知道吗在粮食形成的早期也是能够入药的,麦芽和稻芽就是能入药的粮食,同时麦芽和稻芽也是我们生活中最常见的,尤其是在夏季初期,说到这两种植物,大家可能觉得不是都一样吗,其实并不是这样的,这是两种完全作用不同的植物,那么到底稻芽与麦芽功效的区别是什么呢?针对这一问题,接下来就一起来了解一下吧。

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稻芽麦芽是一种不错的消化选择,它对治疗食积不消、脱腹胀满病症都是有着很好的帮助,因此有很多人都喜爱选择它吗,尤其是对中老年人,对它在购买上,也都是比较多。

麦芽,味甘平,归睥,胃,肝经。其功效能消食和胃,退乳。

麦芽能理脾和胃,助消化,适应于一切食积之症。常配山楂,神曲,治食积不化,腹胀腹痛,嗳腐吞酸等症。前人谓麦芽能补脾胃之虚,宽肠胃,但麦芽补益之力甚微。若在补脾药中少加麦芽以理胃醒脾,则确有补而无滞,消而无伤之妙。

其次麦芽有回乳之功,可用生麦芽100克煎服,治产后乳汁溢出不止,欲断不能。但传统认为麦芽少用则通乳,多用则退乳。退乳宜生用,健胃宜炒用。然麦芽不耐高温,过炒则破坏淀粉酶的活力,降低其原有功效。

再者,麦芽有疏肝作用,可用于肝胃气滞,木土失调之证,故《本草求源》谓:“凡麦谷之发芽,皆得升生之气,达肝木以制脾土,故能消导。”

稻芽,味甘平,归脾胃经,其功效能消食和中,醒脾开胃。

本品作用类似麦芽,但力量较弱。稻芽能和中而益养胃气,消食而无伤中之弊,配党参,白术,砂仁等,治脾虚食少,纳谷不香,气短乏力之证,如《澹潦方》之谷神丸。配山楂,扁豆,芡实等,治脾虚气弱,食谷不化之泄泻,如《麻疹集成》之健脾止泻汤。

麦芽,稻芽都有消食健胃之功。但前者偏于消食疏肝,而后者长于醒脾养胃。故《本经逢源》谓:“稻芽启脾进食,宽中消谷而能补中,不似麦芽之克制也”。

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