亚麻籽油能直接喝吗

    发布时间:2017-05-26   来源:中华康网   
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有很多东西是能够用来榨油的,也就是我们平时所说的素油,比如葵花子或者是瓜子都是可以用来榨油的,另外还有花生也能够榨油;无论是花生油还是瓜子油吃起来的味道都非常香,炒菜也比较好,但是大家听说过亚麻籽油吗,亚麻籽油顾名思义就是亚麻籽榨成的油,那么这种亚麻籽油能直接喝吗?针对这一问题,我们就一起来了解一下吧。

亚麻籽油能直接喝吗

1.饮用

每天清晨晚上空腹饮用一汤匙(约5~10ml)亚麻籽油,长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝,所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用,再加入一些干果,不仅味美,而且营养健康。如果觉得油腻,在一杯果汁、牛奶、豆浆、温水里加入一勺,搅拌着喝。特别要提的是:亚麻籽油和酸奶、奶酪一起吃,吸收效果最好。

2.凉拌

亚麻籽油是最适合凉拌的,可以用来做沙拉、拌凉菜,能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱,做出的沙拉不仅味道不打折,而且所含热量及脂肪低,更有益于人体健康。

3.涂抹糕点

亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的馒头、花卷、面条、面包、蛋糕等糕点上食用,口感宜人。

4.做馅料

包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食,在调制这些馅料时,可以用亚麻籽油代替普通食用油。

5.出锅前淋入

在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油,既美味又健康。当然,如果要在炒菜中加入亚麻籽油,要特别注意炒菜时少放些油,以防每日的食用油摄入量超标。

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