冰糖炖雪梨有什么功效

    发布时间:2017-07-31   来源:中华康网   
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天气太热人们都不怎么有食欲,所以这个时候人们都喜欢喝一些汤汤水水类的,不仅解渴还能清火,不然说夏天人们都喜欢烧稀饭呢,做起来也方便,吃起来也舒适,天气热就容易流汗,夏天多吃稀的也能多补充水分,糖水也是夏天很受欢迎的,比如说冰糖炖雪梨吧,两者都是有清火作用的,夏天喝最合适了,下面来看一看冰糖炖雪梨有什么功效

冰糖炖雪梨有什么功效 

冰糖炖雪梨有什么功效

冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

冰糖味甘、性平,入肺、脾经有补中益气,和胃润肺的功效用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。雪梨它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

冰糖雪梨可以减轻咽干、候痒、喉咙失音的作用,这点很多朋友都还不知道吧。肺结核患者经常吃雪梨可以有效改善肺热咳嗽、喉痒痰多等症状高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状;肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保护肝脏,缓解肝硬化,健脾滋阴的功效。将冰糖和雪梨一起放入豆浆机里面将雪梨榨成汁,按时服用。这样也可以发挥冰糖雪梨的功效。感冒咳嗽的人食用以后效果非常明显,对外感病毒引起的口渴、发热、生津有非常好的治疗效果。大家可以亲自尝试一下哦。

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