水果龙眼肉生吃好吗

大家应该都吃过桂圆吧，我想很多朋友都有过这样的好奇，那就是为什么我们吃的桂圆肉是晒干之后的，然而其实是桂圆还没有晒干的时候，是不叫这个名字的，其实桂圆在新鲜的时候被叫做龙眼，和荔枝的外形非常相似，只不过是比荔枝个头小，那么水果龙眼肉生吃好吗？该怎么吃呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

龙眼肉是可以生吃的，不过龙眼肉的做法也有很多：

一、桂圆枸杞鸡汤

材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。

做法：

1、鸡肉洗净，切块；

2、桂圆去壳；

3、枸杞洗净浸泡片刻；

4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；

5、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；

6、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

功效：气血双补，补虚养身。

二、桂圆大枣粥

材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。

做法：

1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净；

2、加适量水煮，用文火熬煮；

3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

三、糖桂圆百合莲子

材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。

做法：

1、将桂圆肉、百合、莲子洗净；

2、将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸；

3、莲子熟后，加白糖50克；

4、再蒸10分钟，即可分次食用。

功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。