经常吃甘蔗上火吗

    发布时间:2017-08-16   来源:中华康网   
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大家知道甘蔗中富含了很多的甜份,是我们很多老少朋友都特别喜欢吃的一种水果,甘蔗中的甜份可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解,对于我们一些肥胖的女性朋友们可以达到很好的减肥瘦身的效果,但是吃甘蔗多了会上火吗?下面我们就来为大家解答经常吃甘蔗上火吗。

吃甘蔗上火吗

甘蔗的糖分是由蔗糖,果糖,葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。其中铁的含量尤其多.每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

吃甘蔗引起口腔溃疡很多

“吃甘蔗不上火?那为什么嘴里会长这么多小泡?”中午太阳高照,空闲时坐在门口晒太阳吃甘蔗成了不少市民的“乐趣”,一来二去,医院里看口腔溃疡的患者也多了不少,很多患者都以为吃甘蔗上火引起嘴里长泡,所以每每医生解释时,都忍不住询问医生。

据医生介绍,甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结,以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,含铁量在所有的水果中最多,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。

造成一些市民吃了甘蔗后嘴里长泡的原因是:甘蔗的主要成分是纤维,纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,很容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这种反应使舌头起泡。

甘蔗好吃要有节制

甘蔗虽是果中佳品,但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人,要尽量不吃或少吃甘蔗,以免加重症状。另外还必须注意,甘蔗因含有大量的水分,若保管不善,易导致微生物大量繁殖而发生霉变,并产生毒素,食用后易引起中毒。霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素,容易损伤食用者的中枢神经系统,轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍,严重者出现双目失明、抽搐,甚至因呼吸循环衰竭导。

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