北沙参功效与作用是什么

    发布时间:2017-11-30   来源:中华康网   
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糖尿病这种疾病的出现,和我们日常的饮食习惯有很大的关系,有一些朋友非常的偏爱吃甜食,殊不知甜食不仅会导致我们身体出现发胖的情况,而且还有可能会导致我们出现血糖升高的情况,如果血糖持续增高的话,就会导致糖尿病这种情况出现,那么北沙参功效与作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

北沙参功效与作用

北沙参功效与作用

多年生草本,高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长,圆柱菜,长达30cm,粗0.5-1.5cm,很少分枝。茎露于地上部分较短,地下部分伸长。基生叶质厚,有长柄;叶柄长5-15cm,基部宽鞘状,边缘膜质;叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形,三出式分裂或三出式二回羽状分裂,末回裂片倒卵形至卵圆形,长1-6cm,宽1-4cm,顶端圆至渐尖,基部楔形至截形,边缘有缺刻状锯齿,齿缘白以软骨质;叶柄和叶脉有细微硬毛;茎生叶形状与基生叶相似,叶柄基部渐膨大成鞘状。

北沙参能较弱的解热、镇痛。带根皮有明显的祛痰功效。欧前胡素有平喘作用。尚有一定的抗炎和抗菌作用。北沙参多糖对细胞免疫和体液免疫,对T细胞和B细胞均有明显的抑制功效,并能抑制小鼠迟发型超敏反应,并且不引起中央免疫器官萎缩。对小鼠同种植皮排斥反应具有显著的抑制作用。北沙参多糖对应激性和药物性胃溃疡有保护和抑制功效,能使胃酸和胃蛋白酶明显降低,大剂量对胃液量也有一定的抑制,但对游离酸和氨基己糖则无明显影响。并能使胃液中PGE2的含量显著增高,表明北沙参多糖抗溃疡活性可能与其影响前列腺素代谢有关。

北沙参的食用方法,举一个例子,沙参心肺汤,材料有猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克、盐3克、味精1克、葱25克。 制作方法将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。功效具有润肺止咳,养胃生津之功效。沙参、玉竹皆有养胃阴、润肺燥之功,与猪心肺炖汤,更富有润养作用。对肺胃阴虚的燥咳、咽干少津、大便燥结等症,都有一定的辅助治疗作用。

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