毛芋头的好处有哪些呢

    发布时间:2017-11-30   来源:中华康网   
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胃部出现了问题的话,对于我们人类的影响是非常大的,因为胃部是我们人类的重要消化器官,如果我们出现了胃部的问题,就需要及时的进行缓解了,除了使用药物以外,还需要对饮食上面进行改善,吃一些对胃部有帮助的食物,毛芋头就是其中的一种,那么毛芋头的好处有哪些呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

毛芋头的好处

毛芋头的好处

毛芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色,植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为芋头或母芋。

毛芋头的功效

毛芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

怎么吃

毛芋头一般蒸煮吃比较好,芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。毛芋头适合于阴凉处存放,放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

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