桑白皮冬瓜皮的功效分别是什么呢

    发布时间:2018-01-24   来源:中华康网   
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蔬菜的种类是有很多的,其中比较特别的应该就是冬瓜了,一般我们在市场或者是超市购买冬瓜的时候,都是买一块,很少有人去买一整个,因为个头非常的大,一般也不会过多的去吃冬瓜,其实冬瓜对于我们是非常有好处的,冬瓜皮也是如此,那么桑白皮冬瓜皮的功效分别是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

桑白皮冬瓜皮

桑白皮冬瓜皮的功效

冬瓜皮:白瓜皮、白东瓜皮。本品为葫芦科植物,冬瓜的干燥,外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。本品为不规则的碎片,常向内卷曲,大小不一。外表面灰绿色或黄白色,被有白霜,有的较光滑不被白霜;内表面较粗糙,有的可见筋脉状维管束。体轻,质脆。无臭,味淡。

其实,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸、淀粉及钠、钾、钙、铁、锰、锌等矿物质和微量元素。冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”症状得到明显的改善。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。

桑白皮是一种具有中药特效的草本植物。干燥根皮多呈长而扭曲的板状,或两边向内卷曲成槽状。长短宽狭不一。外表面淡黄白色或近白色,有少数棕黄色或红黄色斑点,较平坦,有纵向裂纹及稀疏的纤维。内表面黄白色或灰黄色,平滑,有细纵纹,或纵向裂开,霉出纤维。体轻,质韧,难折断,易纵裂,撕裂时有白色粉尘飞出。微有豆腥气,味甘微苦。以色白、皮厚、粉性足者为佳。泻肺平喘,行水消肿。治肺热喘咳,吐血,水肿,脚气,小便不利。

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