郁金的食用方法

    发布时间:2015-10-18   来源:中华康网   
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郁金的功效与作用:郁金为姜科植物温郁金,姜黄,广西莪术,莪术或川郁金的块根,郁金的功效是活血止痛,行气解郁,清心凉血,疏肝利胆,郁金的作用是治胸腹胁肋诸痛,妇女痛经,经闭,郁金用药禁忌阴虚失血及无气滞血。

郁金散

组成:郁金半两、腻粉1钱、巴豆12颗(以小便浸1宿,去皮出油,研如膏)。

制法:上研匀。

用法:每服1次,以橘皮汤调下,吐涎出即效。

主治:小儿中风,吐涎。

来源:《圣惠》卷八十三。

郁金丹

组成:川芎2两、防风1两、郁金1两、猪牙皂角1两、明矾1两、蜈蚣(黄,赤脚)1条。

用法:上为末,蒸饼为丸,如梧桐子大。每服15丸,空心茶清送下。

主治:痫疾。

来源:《丹溪心法附余》卷十。

郁金散

组成:郁金3分、大黄(细锉,微炒)3分、山栀子仁3分、桂(去粗皮)半两、甘草(炙,锉)1分。

制法:上为细散。

用法:每服2钱匕,食后以葱豉汤调下。

主治:伤寒阳盛发狂,大便不通,腹胀满欲走。

来源:《圣济总录》卷二十八。

郁金茶

材料:郁金10g、绿茶3g。

用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮致味淡。

功效:行气解郁,凉血破瘀。

主治:胸腹胁肋诸痛;热病癫狂、神昏;吐血、衄血、尿血;妇女倒经;黄疸;急性乙型肝炎;胆囊炎。

来源:传统药茶方。

郁金清肝茶

材料:广郁金(醋制)10克、炙甘草5克、蜂蜜25克。

做法:取以上4味加水1000毫升,煮沸10分钟,取汁即可。每天1剂,不拘时,频频饮之。

功效:疏肝解郁,利湿祛瘀。适用于肝炎、肝硬变、脂肪肝及肝癌等。

来源:《中国茶与健康》。

郁金木香茶

原料:郁金5g、木香3g、莪术3g、丹皮3g、花茶3g。

用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:理气解郁。

用途:妇女情志所伤胁肋胀满、月经不调;肝癌;胃癌;食道癌。

来源:《女科方要》。

菖蒲郁金汤

处方:石菖蒲3钱、炒栀子3钱、鲜竹叶3钱、牡丹皮3钱、郁金2钱、连翘2钱、灯心2钱、木通1钱半、淡竹沥(冲)5钱、紫金片(冲)5分。

用法:水煎服。

功效:清营、透热、祛痰。

主治:主伏邪风温,辛凉发汗后,表邪虽解,暂时热退身凉,而胸腹之热不除,继则灼热自汗,烦躁不寐,神识时昏时清,夜多谵语,脉数舌绛,四肢厥而脉陷,症情较轻者。

出处:《温病全书》

丹参郁金饮

材料:丹参15克、郁金12克、白糖适量。

做法:丹参、郁金共加水煎煮,去渣取汁,加入白糖溶化搅拌可。每日1剂,分1-2次服,连服4日。

功效:理气止痛,活血化淤。适用于慢性胃炎,症见胃脘痛有定处、入夜尤甚、食后重。

郁金石莲子饮

组成:丹皮、生地、郁金、麦冬、延胡、石莲子、蒲黄(半生半炒)、泽兰、茯神心木(名黄松节)。

主治:产后谵语,正气虚,邪气实。

用法:各家论述:是方石莲、麦冬、丹皮、生地、泽兰清心降火滋阴,延胡、蒲黄、郁金逐瘀祛积,茯神木能治风痰,用之为使。

出处:《陈素庵妇科补解》卷五。

归芎郁金酒

配方:当归9克、川芎9克、熟地9克、白芍9克、木香6克、郁金6克、元胡6克、黄酒500毫升。

制法:将上述各药粗加工至碎,置于砂锅中,倒入黄酒,文火煎煮至300毫升左右,待凉,过滤去渣,装瓶备用。

服法:每日2次,每次50--100毫升。

功效:活血行气,化瘀止痛。适用于妇女月经将来时脐腹疼痛。

按语:本酒方为四物汤加味。四物汤味中医治血要方,今加理气化瘀药物,对血虚、血瘀气滞所致的痛经有一定疗效。

柴胡郁金汤

组成:柴胡、枳壳、白芍、香附、郁金各10克,陈皮、青皮、旋覆花(包煎)各6克,甘草3克。

制作:上药加水适量,连煎2次,去渣取药汁300毫升。

用法:每日1剂,早、晚温服。

功效:疏肝和胃。适用于恼怒忧郁伤肝,肝气犯胃,胃气上逆所致嗳气者。暖气频作者,去柴胡,加代赭石;口苦、嘈杂者,加左金丸、竹茹。


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