深海鱼油的功效与作用

    发布时间:2016-04-28   来源:中华康网   
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现代科学实验证明:深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部,它能有效活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,增强记忆力,延缓衰老。另一种被称为“心血管清道夫”的EPA,对降低血脂血压、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。那么,深海鱼油的功效与作用具体有哪些呢?

01健脑益智


深海鱼油中的DHA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。

02保护心血管


深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。

03抗炎症


深海鱼油中的EPA和DHA具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

04调解情绪


深海鱼油中的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻度,中度忧郁症的几率会明显提高。所以EPA与DHA有改善情绪的作用。

05增强机体免疫力


深海鱼油中的EPA、DHA可增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统,在英国、美国和一些发达的国家中,它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。深海鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。

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