郁金的副作用

    发布时间:2016-07-27   来源:中华康网   
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郁金听起来像某种花品名称,其实郁金是一味中草药,郁金分为姜科多年生宿根草本植物,郁金常用于活血化瘀、跌打损伤之良药。那么,郁金有哪些副作用呢?

一、郁金的副作用及禁忌

郁金功效与作用颇多,但是不宜经常食用。经常食用会导致使人压抑,精神萎靡。因此在食用郁金,不宜长期食用。气血虚而无瘀滞及阴虚失血者禁服,孕妇慎服郁金。

二、郁金的功效与作用

1、祛瘀止血:郁金具有很强的祛瘀止血之功效,古书记载已明确表明郁金是祛瘀止血之良药。

2、活血止痛:郁金常用于血瘀气滞的胸腹胁肋胀痛,肝气郁结,经行腹痛,月经不调,腹中结块等症。

3、凉血清心:郁金搭配生地,丹皮,山栀等凉血药可以起到凉血清心之功效。

4、疏肝利胆:慢性肝病患者可以搭配郁金、柴胡、白芍、枳壳等同用,可先缓解症状。

三、郁金的食用方法

郁金炒养肝

原料:西芹50克,养肝200克,郁金20克,食用油,季节,水芡粉,料酒,葱,姜末。

做法:西芹洗净切片,郁金切片,羊肝洗净后切片,加水芡粉、鸡精、盐腌制;油锅烧热,放葱姜末,爆香后倒入羊肝、西芹、郁金、盐、料酒,炒熟即可。

功效:利胆退黄,清心凉血,活血止痛。

柴郁莲子粥

材料:柴胡,郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。

做法:1、莲子捣成粗末,粳米淘洗干净。2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。

养生功效:柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。

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