青柠檬怎么泡水喝最好

    发布时间:2017-05-24   来源:中华康网   
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说到柠檬,大家会不会不自觉的咽了咽口水呢,因为我们都知道柠檬是酸的,不是有个成语叫做望梅止渴吗,就是因为想到梅子,想到平时吃梅子的那个酸溜溜的味道,嘴里就会不自觉的咽口水,于是产生了越来越多的唾液,于是也就不那么渴了;今天,我们要介绍的是柠檬的另一个品种,也就是青柠檬,在日常生活当中,人们吃生蚝的时候就会用青柠檬来蘸味,可是青柠檬怎么泡水喝最好呢?

青柠檬怎么泡水喝最好

青柠檬,是柠檬的一种,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。其中海南的青柠檬是柠檬中的精品,皮薄汁多,偏酸清香。

对于青柠檬泡水喝,如果平常觉得肠胃消化很好的朋友,怎样泡吃都可以。但如果肠胃功能不是很好,或者老年人,那么泡法就要讲一定的方法、方式了。大体讲就是:泡的量适合,加入养胃食品,充分的搅拌。

工具/原料

青柠檬、杯子、蜂蜜

方法/步骤

一、到市面上买来健康的青柠檬,不要有污点,形状好。把一个青柠檬洗净,切成薄片。下发要轻,不要把青柠檬里的水汁都切出来了,这水汁有丰富的维生素。

二、把切成片的青柠檬放入盛有温开水的杯子里

三、然后加入适合的蜂蜜,这步是关键:要根据自己的肠胃功能来加入蜂蜜,老年人要感觉很甜,青年人淡甜为适合。

四、然后,要用筷子在杯子里不停的搅动,这步也很重要的,搅动的目的一是把蜂蜜融化,二是把青柠檬细胞里的营养释放出来。好了,一杯很不错的泡青柠檬就可以享用了。你还可以加入几粒枸杞和几朵菊花,养身效果会更好。

注意事项

每一次泡的青柠檬不要太多,太多了伤胃。

青柠檬用途

食用

柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,我辈愚钝,想起来就浑身汗毛直竖。然而利用柠檬的清新入菜,却是相得益彰,妙法层出。

调味

东南亚菜式当中,泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡,较为温和。无论哪一派菜肴,要体现东南亚的风情特色,便怎么也绕不开酸、辣二诀。

辣,来自辣椒。

酸,则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸,却从不用醋,嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感,使人为之一爽。

取酸而不取香亦是东南亚菜肴对柠檬使用的精妙之处。湿热之地盛产香料,蓝姜、香茅、泰国萝勒,黑白胡椒等香料之馥郁风情令菜肴之"香"扑鼻。柠檬与辣椒使得佳肴"味"道出众。而红红绿绿的调料配上各色咖喱凤梨椰浆等汁液,看起来"色"相娱人。色香味三者是中国传统的菜肴品评标准,却也能在异国风情里得到完美的诠释。

美容护肤品

柠檬酸奶美白面膜:这款美白面膜能充分渗透至肌肤深层,帮助滋养肌肤,令肌肤处于饱水的状态,并能促进肌肤细胞再生,改善黯沉,令肤色白皙,肤质细腻。适用肤质:任何肌肤。

工具/原料:

柠檬1个、酸奶15克、蜂蜜各15克、榨汁机、面膜碗、勺子

①柠檬洗净、去皮,切片,置于榨汁机中榨取柠檬汁。②将柠檬汁、酸奶、蜂蜜一同倒入面膜碗中,用勺子充分搅拌,调合成稀薄适中、易于敷用的面膜糊状,待用。③先用温水清洁面部后,再以热毛巾敷脸约3分钟。④取适量调制好的面膜仔细地涂抹于脸部,敷约15分钟。⑤清水洗净即可。

保健作用

在五彩缤纷的水果中,柠檬可说是一种神奇的药果,对人体健康有很大的益处。

柠檬具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。

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