龙眼肉的食用方法是什么呢

    发布时间:2018-03-05   来源:中华康网   
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龙眼和桂圆我们一直都以为是两种东西,但是实际上桂圆就是晒干之后的龙眼,有很多人选择种植龙眼就是因为它不会亏本,不会出现卖不出去的情况,如果龙眼卖不出去的话,稍微加工一下就变成了桂圆,不过一般来说还是新鲜的龙眼比较好吃,那么龙眼肉的食用方法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

龙眼肉的食用方法

龙眼肉的食用方法

一、龙眼30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑,为熬夜者之首选。

二、龙眼20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。

三、龙眼200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。

四、龙眼30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。

五、龙眼20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。

六、龙眼10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。

七、龙眼30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。

八、龙眼30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用,可养心补肾。

龙眼肉的功效与作用详解:

1.益气补血,增强记忆:桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2.安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3.养血安胎:桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4.抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆(龙眼干)水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

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