夏天一到由于天气炎热,身体比较虚弱的人常常会感觉食欲不振,有些人又会出现上火便秘的情况,这些都是常见状况,不必大惊小怪,我们自己可以煲些中药材的汤水来进行食补,这些症状也会随之消失;白茅根和玉米须都是比较常见的中药材,那么白茅根玉米须汤要怎么做呢?
什么是白茅根?
白茅根,中药名。为禾本科植物白茅的干燥根茎。春、秋二季采挖,洗净,晒干,除去须根和膜质叶鞘,捆成小把。
白茅根呈长圆柱形,长30~60cm,直径0.2~0.4cm。表面黄白色或淡黄色,微有光泽,具纵皱纹,节明显,稍突起,节间长短不等,通常长1.5~3cm。体轻,质略脆,断面皮部白色,多有裂隙,放射状排列,中柱淡黄色,易与皮部剥离。气微,味微甜。
白茅根功能,凉血止血,清热利尿。主治,用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,肺热咳嗽,胃热呕吐,湿热黄疸,水肿尿少,热淋涩痛。
什么是玉米须?
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱,其味甘、淡、凉、性平,具有补虚清热,止血泄热、平肝利胆、利水消肿、祛湿利尿之功效,尤其用于利尿时,可以大剂量服用,其对人体没有任何副作用。是一种天然的绿色保健食品。巧妙利用玉米须,可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病。
白茅根玉米须汤的做法
材料:玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。
做法:用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。
功效:可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
另外,玉米须白茅根泡水喝,功效为:治疗下焦湿热。白茅根、玉米须利水通淋。