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浅表性胃炎饮食和护理要点

    发布时间：2016-01-06   来源：中华康网   

　　浅表性胃炎的饮食应遵循易消化、无刺激性、营养充分的特点；少吃多餐，必要时可加餐；进餐过程应在轻松愉快的氛围下。

　　1、消除病因。彻底治疗急性胃炎；戒烟戒酒；避免有刺激性的食品和药物；治疗口腔慢性感染，饮食规律等。

　　2、多吃软食。食用易于消化的食品，尽量减少对胃粘膜的刺激，细嚼慢咽，让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐，粗粮细做。

　　胃病患者可食5次饭，示范举例如下：

　　早餐：大米粥50克，花卷50克，煮鸡蛋1个，酱豆腐1块。

　　加餐一：牛奶300克加糖10克饼干15克。

　　午餐：大米软饭100克，馏鱼片100克，菠菜鸡蛋汤。

　　加餐二：豆浆300克加白糖10克，蛋糕25克。

　　晚餐：大米粥50克，发糕50克，肉末炒土豆泥150克。

　　3、如有营养不良或贫血，应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等。

　　4、胃酸过多者，应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。

　　5、胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌，帮助消化，促进食欲。

　　浅表性胃炎保健小处方

　　1、生活有规律，心情乐观，戒烟忌酒，切勿暴饮暴食或饥饱不均。

　　2、少食多餐，避免难消化和刺激性强的食物，如咖啡、辛辣之物。

　　3、有胃闷胀、泛酸、嗳气者，宜用吗丁啉或胃复安，饭前半小时服用。

　　4、有胃部胀痛者，可用解疼剂或其他有止痛作用的胃药。

　　5、萎缩性胃炎患者中有极少数人恶变胃癌，因此每年须进行一次胃镜复查。

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