阿尔茨海默病有哪些饮食原则

    发布时间:2016-04-18   来源:中华康网   

  近年来,阿尔茨海默病的发病率越来越高,越来越多的老年被阿尔茨海默病困扰,生活无法自理,这让老年及其家人都痛苦无比。饮食与阿尔茨海默病有极大的关系,下面我们就一起来了解一下阿尔茨海默病有哪些饮食原则。

  1、日常饮食宜多样化,不宜过饱:要做到高蛋白,高维生素,高纤维,低胆固醇,低脂肪,低糖,低盐饮食。

  2、各类坚果:花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含丰富的亚油酸,对神经细胞有保护作用。

  3、富含卵磷脂的食物如大豆类制品、磨菇。卵磷脂是神经细胞代谢修复的重要物质。

  4、蔬菜:芹菜、黄花菜都有益于大脑的健康保护。苹果等富有维生素的水果也是被推荐的食品。

  5、富含纤维素的食物:如谷类,麦类,特别是含有丰富纤维素的燕麦。

  注意阿尔茨海默病患者的饮食,能够有效帮助老年缓解症状,避免恶化。另外,阿尔茨海默病患者的家人一定要保持足够的耐心,与患者多多沟通,保持交流,给予老年足够的关怀。

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