采取什么措施可预防食管癌呢

    发布时间:2015-12-10   来源:中华康网   

  食道癌是让很多人都非常痛苦的一种恶性肿瘤,如今食道癌的患者越来越多,很多人都因为疾病失去了自己的生命。所以疾病的预防是很多人都非常关注的问题,要预防疾病,首先要注意自己的合理膳食。

  (1)注意膳食营养:提倡生食蔬菜,常吃葱蒜和一些新鲜蔬菜,多吃红色蔬菜,其中有胡萝卜、西红柿等,绿叶蔬菜则可重点选十字花科类蔬菜,如花椰菜、大白菜、油菜、芥菜等。这些蔬菜均有一定的防癌抗癌作用。

  (2)改变饮食习惯:人体口腔、食管和胃黏膜的耐热高温为50℃~60℃,在我们日常饮食中,要避免过烫的食物、粥、汤或茶水,以免烫伤食管上皮组织,一旦烫伤易形成慢性炎症或溃疡,愈合后可形成食管瘢痕狭窄。长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变而发展成食管癌。进食要细嚼慢咽。

  (3)远离酸、腊、烟熏和霉变食品:少吃酸泡、腊、烟熏等食品,烟熏的腊肉或鱼等。它们其中所含的亚胺是很强的致癌物。霉变的食物也千万不能吃,因为发霉变质的食物含有很强的致癌物——亚硝酸类化合物。

  (4)改良水质、改善环境:减少饮水中亚硝酸盐的含量非常重要,并要注意控制环境污染

  (5)增加钼肥:在庄稼地里,每年施少量微量钼酸胺化肥,既可增产,又能增加粮食的营养成分,降低粮食中的亚硝胺含量。

  作为食道癌的患者,也不要失去了治愈疾病的信心,如今食道癌也是一种死亡率非常高的疾病。在治疗疾病的过程中,患者还应该多了解疾病的预防知识,不要因为自己的忽视造成疾病的发病和恶化。

           

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