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水肿明显时应限制水分摄入;高度水肿而尿量少者应严格控制水分;水肿、高血压者应低盐饮食;肾功能正常应给予优质高蛋白饮食;肾功能受损者,蛋白质的入量应予限制;注意摄入低脂饮食:饮食当中富含可溶性纤维(燕麦、米糠等)也有利于降脂。饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸如鱼油可使血脂下降而且尿蛋白减少,肾小球硬化程度减轻;多吃新鲜水果和蔬菜,以补充维生素B、C、D及叶酸和铁、铜、锌等;注意保持口腔清洁,防止口腔炎症,以增进食欲。广州市妇女儿童医疗中心肾内科杨华彬
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