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鱼是如何有效的预防结肠癌疾病的呢

发布时间：2015-12-10 来源：中华康网

　　鱼是许多人都比较喜欢吃的一种肉食生物，清淡可口，给我们的身体提供了许多的营养。从四十岁到五十岁之间的人是比较容易受到此病的光顾的。怎么降低其发病率是我们大家应该做的事情。下面小编就带大家一起来了解一下鱼是如何科学的预防结肠癌疾病的。

　　研究显示: 男人多吃鱼少患结肠癌

　　研究人员报告，儿童时期经常吃豆类食品的女性患乳腺癌的风险较小。另一组研究人员则向美国癌症研究协会提出，一周吃几次鱼的男性患结肠癌的几率较小。

　　这两项研究进一步证明了饮食对于防癌的作用。癌症防治专家认为，在所有种类的癌症中，多达三分之二都是由吸烟、节食及缺乏锻炼等不健康的生活方式造成的。

　　研究人员发现，在5~11岁时经常吃豆腐、豆酱等豆类食品的女性患乳腺癌的几率要低58％。至于豆类食品为什么可以防癌还不清楚，不过大豆中所含的名叫异黄酮的化合物具有雌性激素的作用。

　　另一项研究表明，一周吃鱼至少五次的男性患结肠癌的风险要比那些一周都吃不到一次鱼的男性低40％。

　　很多鱼类中所富含的Omega-3脂肪酸能够抑制环氧化酶2的活性。环氧化酶2会引起发炎，这可能会刺激肿瘤的生长。

　　钙食品可预防肠癌

　　补钙不仅能改善骨质疏松，还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯隆—凯特林癌症中心的研究人员曾对结肠癌、直肠癌高危人群调查发现，有意识通过膳食补钙2～3个月，肠道细胞分裂速度减慢，降低肠癌发生。

　　对此，专家指出，钙质可吸收和结合肠道中脂肪酸、胆汁酸等致癌物;钙质还会影响细胞生化反应，调控细胞生长，从而起到预防肠道肿瘤的作用。而且，有研究证实，每天从饮食中摄取超过412毫克钙质，从补钙产品中摄取至少800毫克钙质的女性，患肠癌风险降低46％。因此，可以说适量补钙，在一定程度上可抵御肠癌发生。

　　以上所讲内容就是小编为大家所介绍的鱼是如何科学的预防结肠癌疾病的。众所周知，在我们的生活中，食物是不可替代的。大家在生活中要养成科学的饮食习惯，尤其是那些疾病患者。这样对康复的工作是有帮助的。

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