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胆结石患者的饮食护理

    发布时间：2016-04-01   来源：中华康网   

　　胆结石发生后，对于患者来说，是个身体遭受痛苦的过程，无论是日常生活还是手术治疗。该病的发病率非常高，而且普遍存在，引起该病的主要原因是饮食的不合理造成的。那么胆结石患者该如何进行饮食调理呢？

　　胆结石患者的饮食护理：

　　1、在饮食上要有规律、早餐一定要吃好。

　　2 、忌酒及含酒精类的饮料。

　　3、应多吃新鲜的水果和蔬菜。低胆固醇、低脂肪的食品，比如：香菇、豆芽、鱼肉、兔肉海带、木耳、芹菜、藕、鸡肉、鲜豆类等。

　　4、宜多食用干豆类及干豆类制品。

　　5、杭菊花，山楂，决明子，煎汤代茶饮或饮用绿茶。

　　6、少吃动物油。宜选用植物油代替动物油。

　　7、低胆固醇饮食。如果胆固醇摄取的过多，肝胆的代谢就会加重，如果自身清理不及时，就会引起多余的胆固醇在胆囊的壁上形成结晶并且积聚和沉淀，形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，特别是在晚上，更应该避免。

　　8、少吃生蒜、辣椒等刺激性辛辣食品或食物。

　　9、宜用煮、炒、拌、氽、蒸、烩、炖的烹调方法，不用烤、炸、油煎、熏的烹调方法。

　　10、在平时喝水的时候，加少量的银杏、沙棘、山楂、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

　　以上内容是关于胆结石患者日常饮食护理的相关介绍，相信大家在阅读本文后，对胆结石的饮食护理问题认识更加清晰了。虽然胆结石这种疾病给患者带来很大的危害，但是通过系统的治疗，饮食的护理，很快就可以恢复健康的。

温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询

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