莲子粥可以预防胆结石吗

    发布时间:2016-04-01   来源:中华康网   

  胆结石一旦发生是非常困扰人的疾病,所以各位健康的朋友在饮食上都格外注意,非常害怕患上胆结石,今天小编就给推荐几种可以有效的预防胆结石的食谱,希望通过小编下面的介绍,大家看了之后能够学习。

  预防期食谱

  蘑菇豆腐

  原料:豆腐60g,胡萝卜10 g,竹笋10 g,蘑菇10g,葱5g,米饭200 g,汤汁、酱油、精盐各少许。

  制作:1.将豆腐切成3 cm左右小块:胡萝卜洗净后切去尾端,然后切成薄片;将竹笋去根后去壳,洗净,切成小块,将蘑菇去蒂洗净,然后切成两半,将葱切成细丝。

  2.沙锅内加入足够的汤汁,将以上原料加入进去,用小火炖煮,待将煮熟时加入酱油、精盐少许,调味即成。

  莲子粥

  原料:莲子25 g,大米或糯米50 g,冰糖适量。

  制作:1.莲子用开水泡胀,除去皮心、入锅内,加冷水适量,用小火煮半小时,至熟而不烂时盛起。

  2.米淘洗净,入锅内,加冷水适量,用大火烧开10分钟后,倒入莲子肉及汤,改用小火煮约半小时,加冰糖调化即可。

  黄鳝参归汤

  原料黄鳝300 g,党参30 g,当归30 g,葱丝、姜丝各适量,蒜末、料酒、精盐、味精各少许。

  制作:1.从黄鳝脊背剖开,除去骨、内脏、头、尾,然后洗净,切成4 cm长的丝,分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。

  2.将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中,加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水,先用大火煮沸,然后用小火煎煮1小时左右,捞出药袋后加入味精调味,起锅装盘即可食用。

  上面就是关于如何预防胆结石发生的食谱的介绍了,希望大家能够好好学习,相信大家食用了上面的疗方就能够有效的预防胆结石的发生了,另外小编提醒大家的是,关于上面的食谱大家一定要注意下食物的清洁。

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