吃油腻夜宵易得胆结石

    发布时间:2016-04-01   来源:中华康网   

  胆结石,这种疾病和人们的生活习惯是有联系的。有很多人都喜欢吃夜宵,因为在夜晚的时候,可能是晚饭吃得比较早,人们总会有饥饿的时候,也就会吃夜宵。那么,夜宵中,一些比较油腻的食物,是不是会和胆结石疾病有关系呢?

  “通过我们对病人情况的一些了解,主要由于长期吃夜宵,夜宵也都是烧烤、高脂肪高蛋白食物。

  据了解,肉类含有大量的蛋白质和脂肪,经常进食高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,肝脏合成的血胆固醇也会明显增多,胆汁不能够稀释,便容易在胆囊中形成结石。”专家说。

  如果吃了这些高蛋白高脂肪的夜宵入睡之后,第二天再不吃早饭,得胆囊结石的风险会大大增加。“烤肉、方便面、面包等含油脂、热量较高的食物,夜间应尽量避免食用。

  酸奶、牛奶、水果等易于消化,可以搭配饼干适当吃一些填填肚子,甚至我们可以烧点白粥,作为夜间补充能量的食物。”专家建议。

  多吃蔬菜水果 平时宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。姜类有促进胆固醇代谢的作用,可以常吃。  肥胖的患者的注意 适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成。

  慎吃内脏 由于胆结石的形成与体内胆因醇含量过高有关,所以对动物内脏、肝肾、鱼子、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。

  今天,我们详细介绍了夜宵和胆结石疾病的关系。在现实生活中,有很多的人都对于夜宵有难以割舍的情怀,但是一些油腻的夜宵确实是对于人体有害,并且也会影响到第二天自己肠胃的反应,所以还是要尽量少吃一些夜宵为好。

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什么是胆固醇结石 
胆固醇结石形成的基础为胆汁中胆固醇、胆汁酸以及卵磷脂等成分的比例失调,导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。大部分胆汁中的胆固醇来源于肝细...