胆结石患者有哪些饮食宜忌

    发布时间:2016-04-01   来源:中华康网   

  胆结石是现在生活中常见的疾病,且发病率在不断提升,所以大家对于该病要及时的进行治疗。但是在治疗的时候,对患者的饮食要求也很重要。那么,胆结石患者有哪些饮食宜忌呢?下面就来通过专家的介绍来了解一下吧:

  胆结石患者宜吃

  (1)饮食宜清淡易消化。宜食含营养丰富、维生素含量高的食物。

  (2)胆结石患者宜多吃豆制品,宜吃植物油,如棉籽油、豆油、花生油、玉米油芝麻油、米糠袖。

  (3)胆结石患者宜多吃黄绿叶蔬菜,如油菜、小白菜、菠菜及胡萝卜等富含维生素A的食物。

  (4)胆结石患者宜多吃具有利胆作用的食物,如山檀、乌梅、玉米须、芥菜、荣莉此、玫瑰花(泡菜饮)、菊花脑及西瓜、玉米、捅汁、梨汁、荸荠汁等。

  胆结石患者忌吃

  (1)胆结石患者忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪等。

  (2)胆结石患者忌刺激性强的食物及浓烈气味的调味品、煎炸的食物。

  (3)忌烟、酒。

  (4)忌肥甘厚腻及海鲜、海鱼、虾、蟹等。

  (5)忌过冷、过热饮食。

  以上为大家介绍了胆结石患者的饮食,大家如果能认真的对待上述的介绍,就可以给胆结石患者带来很大的帮助。同时小编也希望大家在患上胆结石以后,要及时的到正规医院接受检查治疗,及时减少疾病带来的危害。

温馨提示:以上资料仅供参考,具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询
什么是胆固醇结石 
胆固醇结石形成的基础为胆汁中胆固醇、胆汁酸以及卵磷脂等成分的比例失调,导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。大部分胆汁中的胆固醇来源于肝细...