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乳腺癌能吃什么?

    发布时间：2016-04-01   来源：中华康网   

　　乳腺癌能吃什么？乳腺癌患者由于化疗及药物副作用，容易出现食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状。化疗、手术等都会让患者虚弱的身体雪上加霜。为了减少疾病对身体的不良影响，调理患者的身体机能，与乳腺癌作斗争，饮食调理很重要。社会上流传着：“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法，让病人及其家属对于乳腺癌的饮食相当困惑。那么乳腺癌患者吃什么好？乳腺癌患者的饮食注意事项如下：

　　注意事项一：平衡膳食。肉类、煎蛋、黄酒、甜食、动物脂肪等则会增加患乳腺癌的风险。脂肪摄入过多是乳腺癌的重要诱因。乳腺癌饮食要保持多样化和营养均衡、不偏食、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。绿色蔬菜、水果、鲜鱼、奶制品都是不错的选择。

　　注意事项二：合理忌口。除了减少脂肪的摄入，尽量避免饮酒也是必须的。酒精可能提高绝经前妇女性甾体激素水平，从而诱发乳腺癌。此外，乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥 厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。

　　注意事项三：滋补气血。乳腺癌手术后使用益气养血、理气散结之食材进行烹饪，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花。放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。

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