动脉炎的饮食保健
发布时间：2015-12-01 来源：中华康网
治疗动脉炎这种疾病的方法有很多种，食疗就是其中一种，动脉炎患者在日常生活中要注重饮食保健，食用正确的食物能起到缓解病情的作用，下面就为大家介绍健康的治疗动脉炎的方法，希望大家可以尝试一下。
饮食宜清淡为主,不宜食用辛辣刺激肥厚油腻的食物,平时可多吃水果蔬菜,同时可以食洋葱,豆浆等食品,同时建议可以尝试一下中医中药治疗,效果也是相当不错的。尽量减少脂肪的摄入，少量动物性脂肪，严格戒烟，少量饮酒，禁食生冷、辛辣等刺激食物。
食疗方：材料
鲤鱼1条(约750克)，鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜、红枣适量。
功效：
祛湿降浊，健脾利水。湿脚气，症见足胫浮肿麻木，沉重无力，身重困倦，小便短少，大便不畅(量少)。亦可用于湿性脚气病、多发性神经炎、血管神经性水肿、特发性水肿、慢性肾火、高血压病、高血脂症、单纯性肥胖等属于湿浊内盛见有上症者。
做法：
(1)竹笋削去硬壳，再削老皮，切片，水浸1天，鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞)，洗净;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
(2)把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
通过这篇文章的介绍，我们对动脉炎的饮食保健有了一定的认识，用食物的方法治疗动脉炎，既能避免药物带来的副作用，又能起到缓解病情的作用，希望大家可以尝试一下。
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