1.给予高维生素（芹菜、韭菜、粗粮、豆类）、高蛋白（肉类、鱼类、乳制品类）、高热量（牛奶、蛋糕、鸡蛋、甜食）、低脂（禁用肥肉、蛋黄、脑）饮食，忌食辛甘肥腻之品，以免增加血液粘稠度，加重病情。

　　2.为病人提供流质或半流质清淡饮食，防止过硬，过咸以及辛辣刺激性食物，以免损伤和刺激口腔粘膜。南京市第一医院介入科宋进华

　　3.入睡前避免喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。

　　静脉血栓饮食上应给予高维生素、高蛋白、低脂，忌食辛辣油腻食物，以免增加血液粘稠度，加重病情。下面推荐几种有利于静脉血栓的食物：

　　1、香菇、木耳自古以来就被我国人民视为素食中之佳品。现代医学发现，香菇和木耳中具有一些特殊的成分，对多种实验动物和人体均有降低血胆固醇和三酰甘油的作用。木耳还具有抗凝血作用。因而多食香菇和木耳对防治动脉粥样硬化很有好处。
 

　　2、洋葱、大蒜均可使实验家兔血胆固醇和血纤维蛋白原下降，凝血时间延长，主动脉脂类沉积减少。其作用是大蒜优于洋葱。最近已从这两种植物中提出一种含烷基的二硫化物，对人和动物均有降脂作用。
 

　　3、海带、紫菜除含有丰富的碘、镁等有益元素外，还含有昆布氨酸、褐藻淀粉和昆布多糖等，已被证实有明显地降血脂和抗凝血作用，其中有些成分还将在临床上用作降血脂和预防动脉粥样硬化的药物。
 

　　4、茶叶除含有多种维生素和微量元素外，还含有茶多酚、生物碱等物质。流行病学及动物实验证明茶叶具有降低血胆固醇、降血压和预防动脉粥样硬化等作用。故冠心病患者适量饮茶确有好处，但有失眠及伴有心律失常的患者应避免喝浓茶。

　　血栓病的危险因素：

　　1、地区因素：我国黄河以北地区，血栓病的发生率明显高于长 江以南地区。这可能与气温、饮食、水质等因素有关。
 

　　2、性别和年龄因素：男女两性无大差异。血栓病可发生于任何年龄段，但毕竟老年人多于青年人。

　　3、民族和遗传因素：远东人凝血因子Ⅶ的水平远低于同龄的西 方人，故血栓形成发生率也低于西方人。有5％的血栓病是由于遗传缺陷所致，称为遗传性易栓症，如遗传性抗凝血酶缺陷症，好发于10 ～25岁，且反复发作，并可遗传至后代。此外，做同样的外科手术后，血型为A型的患者易血栓形成，AB型和B型次之，O型则不易发生血栓形成。
 

　　4、饮食因素：高脂肪饮食是形成动脉粥样硬化和引起血栓病的重要因素，采取戒烟和限制饱和脂肪酸摄入等措施，可使脑卒中的发病率降低57％，死亡率降低48.8％。
 

　　5、吸烟因素：有人总结，65％～95％的血栓闭塞性脉管炎患者有吸烟史，每天吸烟在20支以上、时间持续长达20年以上者，其血栓病发病率较同龄不吸烟者高出几倍。
 

　　6、妊娠和服用避孕药因素：据报道，肺栓塞在孕期中的发病率较非孕期妇女高出5倍，产后期血栓形成较产前期高出6倍。妊娠期孕妇体内血液凝固性增高，而抗血液凝固作用减弱，如果又合并肥胖、先兆子痫、难产、产后脓毒血症等，更促使血栓形成。因此，孕妇必须作产前检查。妇女长期服用含雌激素和孕激素的避孕药，其血栓病发病率增高。据国外统计，服药者发生静脉血栓的危险性较未服药者高出7～10倍，发生心肌梗死的危险性高出3～4倍，脑血栓的发生率高出9倍。长期服药者（＞5年）较短期服药者（＜2年）血栓病的危险性高出2倍，年龄较大（＞40岁）服药者、年龄较小（＜40岁）服药者与同年龄组未服药者，发生心肌梗死的比例为28.5∶2.7∶1。服药伴吸烟者血栓病的发生率是不服药不吸烟者的4～11倍。但是我国有2000万育龄妇女口服避孕药，未见血栓形成的实例报道，可能与民族、地区、饮食等因素有关。建议多采用输卵管结扎术或用避孕工具避孕为妥，这对中年以上育龄妇女尤为重要。
 

　　7、肥胖因素：适当增加活动量，控制饮食和减轻体重，降低血脂、血糖、血压和血粘度，对预防血栓病具有重要意义。
 

　　8、体位和活动因素：长久处于某一体位少活动的人，可能是血栓形成的因素之一。例如，司机、编辑、文书、打字员等以及整天长时间站着工作的警察、机床工人、教师和久病卧床病人等，由于血流缓慢和血流改变，容易发生下肢深静脉血栓形成。因此，主张做些工（课）间操、散步、肢体运动，以增加血液循环，防止血栓尤其是下肢静脉血栓形成。
 

　　9、创伤和手术因素：严重创伤和大手术后的病人，易发血栓或血栓栓塞症。有报道，大型胸部手术者深静脉血栓形成发生率为26％
～65％，大型腹部手术者为5％～42％，髋关节手术者为37％～74％，前列腺手术者为28％～50％，妇科大手术者为11％～29％。因此，手术后的病人要尽可能早起床、早活动、多饮水、多咳痰，切勿整天蜷缩于床上。
 

　　10、疾病因素：常见的疾病如慢性阻塞性肺病、急性呼吸窘迫综合征、支气管哮喘、高脂血症、高血压、不稳定心绞痛、心肌梗死、糖尿病、感染病、风湿病、系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、抗磷脂综合征、口服避孕药、肾小球肾炎、肾病综合征、晚期妊娠、妊娠高血压综合征、动脉粥样硬化、真性红细胞增多症、静脉血栓、肺梗死、恶性肿瘤、手术创伤、器官移植、特发性暴聋以及遗传性易栓症等。对于上述疾病，原发病与血栓形成互为因果，然而血栓形成又作为一个恶性因素促使原发病的发展，因此，必须加强对血栓前状态的检查，及早给予抗栓药物防治。