哪些不当的饮食方法易造成甲肝

    发布时间:2016-02-24   来源:中华康网   

  肝脏出现了疾病之后,对人体的危害性很大,平时大家需要注意甲肝这种疾病的出现,当出现了这种疾病时,让患者非常痛苦,平时大家应该注意这种疾病的保健方法,正确的进行治疗,同时也要注意科学饮食,那么,哪些不当的饮食方法容易造成甲肝出现。

  患上甲肝的四种高危饮食:

  1 生吃海鲜

  容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,1988年上海曾爆发因食用不洁毛蚶引发的大规模甲肝疫情,超过30万人染病。所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。

  2 爱上大排挡

  大排档的经济实惠和地道的美味让不少人流连忘返,但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季极其活跃,如果大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒,无法消灭甲肝病毒,就是一个极大的致病源。所以,在春季应尽量减少到大排档就餐的几率;如果非要到大排档就餐,应选择避免生食和凉拌菜。

  3 猛吃火锅

  火锅是一年四季都很受欢迎的美食,在春季也总能吸引众多食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多,致病源也随之增多。因此,火锅的食材一定要保证清洁卫生,蔬菜和肉食在食用前都务必洗净;烫食时不要一味追求鲜脆,为安全起见,涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。

  4 随便喝生水

  运动量大的学生和孩子,往往在大量出汗后,为了图省事和凉快,就随便找生水解渴。同时由于出门春游踏青的人较多,这部分人群在外饮用生水的几率也较高。故此,本网提醒读者朋友,个人在春季要特别注意饮水安全,无论是自来水还是井水,都应在烧开后再喝。即使是桶装饮用水,也应谨防其水源或者中间环节受过污染,例如2008年4月贵州就曾爆发因不洁桶装水引发的群体性甲肝疫情,近 300人被感染,所以为安全起见,桶装水也应烧开后再喝。

  如果孩子出现了以下症状

  1 本来欢蹦乱跳,一刻也闲不住的孩子,忽然之间全身乏力,没有活动就显出很疲倦的样子,或者幼儿精神变差、不爱玩耍、常常想睡觉。

  2 吃饭的时候,不愿意吃肉,看见比较油的菜肴也不想吃;如果父母把油腻的菜肴或油炸食品(比如油条、油饼、肯德基炸鸡等)摆在孩子面前,孩子吃了这些平时很爱吃的食物以后,有可能恶心呕吐。

  3 小孩子的尿液忽然之间颜色变深,深得像隔夜的茶水一样;孩子的眼睛和皮肤都发黄,这是急性黄疸型肝炎的早期信号。

  4 如果孩子平时消化正常,一下子食欲减退,而且拉出的大便不成形,或者有腹泻,粪便颜色发白,这说明肝脏内的毛细胆管有胆汁淤积的现象,是小儿肝炎不可忽视的早期症状之一。

  5 如果没有给孩子吃什么特殊的食物,也没有服用什么药物,孩子的身上突然出现皮疹,而且发痒,抹上药物也不见效;孩子还感觉身上发冷,体温升高,像是得了感冒,这也是急性黄疸型肝炎的黄疸前期表现,家长不可误以为是感冒,在家随便给孩子吃些感冒药,应该带孩子去医院。这样的孩子经过半个月后,眼睛开始发黄,接着会出现全身皮肤发黄等肝炎的症状。

  温馨提示,生活中有很多的人喜欢吃大排档,吃火锅,不注意自己的卫生,这样都容易造成疾病出现,平时需要注意身体的调理方法,有效的进行护理,这样才能避免更多的危害,以免造成身心健康受到影响,希望大家有效地进行防御,避免造成更多痛苦。

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