骨质增生补钙的饮食有哪些

    发布时间:2016-03-28   来源:中华康网   

  骨质增生疾病是令人非常厌弃的一个疾病,因为这个疾病是很难能够得到治愈的,患有这个疾病给患者带去的痛苦折磨比较多。即使是这样我们患者更要重视积极进行治疗,而且一定要长期坚持,下面来介绍哪些饮食可以帮助骨质增生患者补充钙质。

  食物中含有丰富维生素D的,有沙丁鱼,鱼肝油等,膳食钙如由于某些原因不能满足需要,在必要时也可补钙剂。骨质疏松的饮食需要合理补钙。冬季,特别是北方的一些城市,含钙食物比较缺乏,通过日常的饮食,已不能补充足量的钙,可以在医生的指导下通过服用钙制剂来补充。

  补充钙剂时,应注意选择钙含量高并且吸收率高的钙尔奇D片,其元素钙含量高,吸收相对也高,并含有维生素D,是钙补充制剂的上选产品。晒阳光也不失为一种补钙方法。

  骨质疏松的饮食还需要注意合理调配。多吃蛋白质含量丰富的食物,如牛奶、蛋类、瘦肉、家禽肉和鱼虾等,及含钙量丰富的食物,如牛奶、萝卜、芥菜、卷心菜、甘蓝和各种豆制品等。减少食盐摄入,以保存体内钙质,同时注意补充镁和锰。

  骨质疏松也可采用下面饮食疗法来补充钙质:

  莲栗糯米糕

  材料:糯米粉500g,莲子60g,栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。

  做法:将莲子、栗子煮熟去皮,制成糕粉备用,糯米粉加沸水调和,再将糕粉、糯米和白糖拌匀,撒入桂花米,放入碗中,笼蒸1-2小时,熟透即可。

  羊肉胡萝卜汤

  材料:羊肉280g,豌豆50g,草果3g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。

  做法:将羊肉洗净,去筋膜,切成小块,豌豆洗净,胡萝卜切成丝状,山药和生姜均切成薄片,草果装入小纱布袋中,羊肉用沸水焯一下,之后放入锅内,然后加以上准备好的食材,用旺火煮沸后改用小火,炖至羊肉酥烂,加盐、香菜和醋调味。

  鲮鱼葛根猪骨汤

  材料:鲮鱼640g,葛根960g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。

  做法:将鱼洗净,葛根去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮刮净备用,将猪骨、红枣和陈皮放入盛有开水的锅中,用油盐将鱼煎黄,煮1小时后放入锅中,再煮1小时即可。

  不幸患上骨质增生的人平时的饮食一定要注意上面的几个要点,经常坚持这么吃的话,骨质增生的一些症状是可以得到很好的缓解的,您就不用那么感觉那么痛苦了。不过如果骨质增生患者在进行一段时间的食疗以后,看不到效果的话,必须考虑用药了。

  看了上面文章内容的介绍我们了解了骨质增生患者可以通过哪些食物来补充钙质,骨质增生疾病患者出现疾病对于患者的危害是相当大的,所以我们患者应当重视积极进行治疗,骨质增生疾病的发病和人们日常的生活饮食是分不开的,所以要想更好的治愈骨质增生疾病应该多加补充钙质,要从饮食当中来进行调理。

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