容易导致人们食物中毒的几类食物
发布时间：2015-12-14 来源：中华康网
生活中，很多食物会导致人们食物中毒，大家对于这几类食物一定要做到心中有数，从而在生活中才能避免自己患上食物中毒。那么哪几种食物容易导致人们患上食物中毒呢，以下就为大家简单的介绍一下吧!
1、青西红柿：青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
2、腐烂后的生姜：产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
3、烂白菜：食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
4、发黄的银耳：发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
5、长斑的红薯：红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
6、发霉的茶叶：茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
7、未腌透的咸菜：腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
8、棕色芯的甘蔗：变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
9、发芽的绿土豆：发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
以上为大家介绍的这九类食物，很容易引发人们食物中毒。希望大家看了以上内容的介绍之后，能够控制住自己的嘴，尽量少食用甚至不食用以后这几类食物，与食物中毒斗争到底。希望大家都可以健康饮食。
温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况请免费咨询在线专家 立即咨询
- 上一篇：哪几类食物混吃易导致食物中毒呢
- 下一篇：食物中毒的原因
- 本文延伸阅读
相关文章
- 食物中毒的原因
- 容易导致人们食物中毒的几类食物
- 哪几类食物混吃易导致食物中毒呢
- 花草茶混搭容易中毒
- 食物中毒有哪些常识需要我们了解清楚？
- 咖啡喝法不当小心中毒
- 食物中毒常识知多少
- 食物中毒的特征和原因是什么？
- 食物中毒是由于什么原因引起的
- 什么食物容易出现中毒？
- 吃了发芽的马铃薯会中毒吗？
- 食物中毒的常识有哪些？
- 热门阅读
- 热点排行
免费提问
