小儿缺铁性贫血饮食宜忌
发布时间：2015-09-20 来源：中华康网
小儿缺铁性贫血在饮食方面，应注意以下几点：
1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充。蛋白质每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
2、进食含铁丰富的食物。含铁量丰富的食物有动物肝脏、鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。、
3、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C，对防治贫血有很好效果。
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