脑血管病的营养饮食和饮食调理
1、饮食宜清淡。多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等，要摄入足够的食物纤维及润肠食物。
2、宜少食多餐，禁食肥肉及动物内脏，不可吃刺激性强的葱、辣椒、咖啡等。
3、少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。原则上应以低盐、低脂以及高维生素饮食，并戒烟酒。 聊城市人民医院神经内科梁建华
4、重症患者营养饮食调理：
1）重症或昏迷患者在起病时如有呕吐、消化管出血则应禁食，并从静脉补充营养。
2）三天后开始鼻饲，起初以米汤、蔗糖为主，每次不超过 250 毫升，每天 4～5 次。在耐受的情况下，可给予混合奶，以增加热能、蛋白质和脂肪，可吃牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。
3）对昏迷时间较长，又有并发症者，应供给高热量、高脂肪的混合奶。鼻饲速度要慢些，防止返流进入气管内。
5、普通患者营养饮食调理：
1）宜多进食含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等，豆类每天不少于30 克。
2）应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂以及动物的内脏等。
3）含碳水化合物食物以谷类为主，要粗细搭配，品种多样化。
4）限制食盐的摄入，如使用脱水剂，或是利尿剂，可适当增加摄入量。
5）为保证获得足够的维生素，每天应供给新鲜蔬菜。
6）进餐应定时定量，少量多餐，每天 4～5 餐，晚餐应清淡易消化。
6、轻松、愉快的情绪，能有效地防止高血压病等原发疾病病情的加剧。
1）遇事不可发怒，注意劳逸结合。早晨空腹上街买菜及锻炼时应先吃些点心，以防止低血糖及脑血栓形成的发生。
2）天气变化明显，特别是突然变冷会使血管收缩，血压升高，导致病情恶化，应多加衣服保暖。
3）戒烟忌酒：吸烟及酗酒，会进一步损害心脏功能，增加血液粘稠度，增高血脂，极易诱发中风。
4）大便通畅：平时应保持大便通畅，不宜在大便时怒张，以免腹压增高，脑血流量急骤上升而发生脑溢血。
5）体育锻炼：不可整日卧床，卧床久则会使血流减慢而产生缺血性中风，亦不利于中风后机体功能的逐渐恢复。- 上一篇：脑血管病的预防
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- 2016-03-02
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