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红茶卤蛋的做法
www.cnkang.com
2010-12-11 互联网
菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜
工艺:
卤
红茶卤蛋的制作材料:
主料:
鸡蛋500克,白菜头,粉丝各适量。
调料:
云南红茶,香叶,
小
茴香
,草果,日本烧汁,生抽,麦芽糖,味精,黄酒,高汤各适量。
教您红茶卤蛋怎么做,如何做红茶卤蛋才好吃
鸡蛋煮熟去壳,加调料卤制,另配白菜头、粉丝一起上桌即可。
红茶卤蛋的制作要诀:
鸡蛋要煮熟透,冲凉后易剥壳。
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