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粉皮炒鱼嘴的做法


www.cnkang.com  2010-12-22  互联网    
菜系及功效:家常菜谱
工艺:

粉皮炒鱼嘴的制作材料:

主料:草鱼嘴500克,粉皮100克,葱丝,红椒丝,青椒丝各适量。
调料:葱段,姜片,盐,鸡精,海鲜酱,糖,色拉油各适量。

教您粉皮炒鱼嘴怎么做,如何做粉皮炒鱼嘴才好吃

1.草鱼嘴洗净,一切两半;粉皮切片,焯水待用。

2.锅内入油烧热,入葱段、姜片煸香,放入原料,加其余调料翻炒即可。

粉皮炒鱼嘴的制作要诀:

处理鱼嘴时一定要把腥肉去掉。

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