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椒麻脆鱼肚的做法
www.cnkang.com
2010-12-26 互联网
菜系及功效:家常菜谱
口味:
椒麻味
椒麻脆鱼肚的制作材料:
主料:
草鱼肚300克
调料:
白萝卜,胡萝卜,小米椒各少许
椒麻脆鱼肚的特色:
脆嫩可口、椒麻味浓
教您椒麻脆鱼肚怎么做,如何做椒麻脆鱼肚才好吃
制作流程:将萝卜切细丝冲水备用,鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉,将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后,冲净醋味装盘,小米辣调制成椒麻味淋汁即可。
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