菜系及功效:幼儿菜谱
消化不良食谱
麻疹食谱
口味:甜味
工艺:煮
香菜粥的制作材料:
主料:香菜25克,稻米50克
调料:赤砂糖10克
教您香菜粥怎么做,如何做香菜粥才好吃
1. 将鲜香菜洗净切碎,取白米,红糖兑水先煮成稀糊。
2. 待粥将熟时放入香菜,再煮一沸即可。
小帖士-健康提示:
发汗透疹,消食下气,适用于小儿麻疹初期,麻疹透发不畅,以及小儿麻疹期间腹胀不思食等。
小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”