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德式黄瓜沙拉的做法
www.cnkang.com
2011-1-3 互联网
菜系及功效:其他国家 清爽凉菜
口味:
芥末味
工艺:
拌
德式黄瓜沙拉的制作材料:
主料:
鲜黄瓜2500克。
辅料:
香菜叶10克。
调料:
西式芥末少司(酱)25克,醋精10克,精盐15克,胡椒粉1克,生菜油50克。
德式黄瓜沙拉的特色:
芥辣冲香,咸鲜清爽,略带回酸。
教您德式黄瓜沙拉怎么做,如何做德式黄瓜沙拉才好吃
将鲜黄瓜洗净去皮,破开去籽,切成片,撒入精盐腌入味,沥尽水分入盆。加入芥末酱、醋精、胡椒粉、生菜油拌匀,盛入盘中,撒上香菜叶即成。
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