中华康网首页
男性 健身 | 休闲 | 保健 | 疾病 | 爱好 | 品味
女性 美容 | 整形 | 减肥 | 职场 | 情感 | 育儿
健康 男科 | 妇科 | 疾病 | 外科 | 体检 | 食疗 | 心理
生活 家居 | 旅游 | 养生 | 急救 | 解梦 | 星座 | 美食
医学药学 | 健康资讯
中医中药 | 老人健康
饮食健康知识 食材介绍 美食做法大全 糕点小吃做法 食疗作用功效 水果营养 其他美食
专题推荐: 老年疾病 生活技巧 家居用品 装修建材 家用电器 家庭药箱 外出旅游 局部减肥 心理疾病 眼眉整形 美食做法 食材大全 小吃做法 食疗功效 水果营养 饮食知识
您的位置: 中华康网 >> 其他美食做法 >> 汤皇海鲈鱼的做法

汤皇海鲈鱼的做法


www.cnkang.com  2011-2-27  中华康网    
菜系及功效:美味粥汤
工艺:

汤皇海鲈鱼的制作材料:

主料:鲜活海鲈鱼500克,菜胆,火腿各适量。
调料:高汤,盐,味精,黄酒,鸡精各适量。

教您汤皇海鲈鱼怎么做,如何做汤皇海鲈鱼才好吃

1.鲈鱼宰杀洗净,取肉,改刀成片,加盐、味精、黄酒上浆,焯熟;鱼头、尾、骨加高汤,熬成浓白鱼汤,捞去头骨。

2.菜胆洗净,火腿切片,分别焯水。

3.原料下入浓汤,加盐、鸡精调味,烧熟即可。

汤皇海鲈鱼的制作要诀:

鱼片可在汤调味烧开后再放入,这样可防止鱼肉过老。

  • 搞笑
  • 女性
  • 生活
  • 热点
  • 精彩推荐