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提醒:踏青旅游莫忘饮食卫生


www.cnkang.com  2011-2-12  中华康网    
核心提示:提醒:踏青旅游莫忘饮食卫生     济南4月4日讯 春光灿烂,正是踏青旅游好时机,但春季气温升高,也是多种传染病流行和胃肠道疾病的高发时期。省卫生厅卫生监督所……
    济南4月4日讯 春光灿烂,正是踏青旅游好时机,但春季气温升高,也是多种传染病流行和胃肠道疾病的高发时期。省卫生厅卫生监督所日前提醒大家,春季外出旅游一定要注意饮食卫生。
 
    专家提醒,外出旅游如自带食品尤其是卤菜类食品,最好在出发当天购买,超过一天应加热,使用清洁的专用容器或食品袋盛装食品。不要在途中购买来路不明的食品,尤其是熟肉、熟菜及五颜六色的饮料。购买食品时要注意生产日期和保质期,以防食物过期变质。注意饮水卫生,不要随便饮用河湖沟涧的泉水、溪水,这些野外的水源看似透明干净,却往往存有多种病菌,饮用后可能感染病毒性肝炎、痢疾、肠炎等疾病。无合格水饮用时可用瓜果代水,但吃瓜果一定要去皮,因为瓜果除了受农药污染外,在采摘过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。餐后应稍休息再出游,以利食物消化;饭前不要大量喝水或饮料,否则易造成急性胃扩张,冲淡胃酸引起消化不良肠炎等。最好不要大量吃冷饮,吃冷饮会使胃肠蠕动功能紊乱,破坏胃肠粘膜的保护屏障作用,造成多种病菌乘虚而入。
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