老年人如何吃得有滋有味

　　有的老年人吃东西常感到没有味道，食欲不佳，这主要是由于舌头的味蕾萎缩，辨味功能下降。我认为，注重以下几点，能够改善，吃得有滋有味。

　　一是常吃些含锌多的食物，如花生、芝麻、胡萝卜、虾皮、海带、瘦肉、豆制品、香菇等，这有助于恢复味觉功能。

    二是做菜时多放些葱姜蒜花椒等调味品，讲求一点菜的色香味，这会增加菜肴的味道，勾起食欲。

    三是多吃新鲜食品，少吃腌制、冷冻等食物，常吃馄饨、蛋羹、汤类等软流质食品，这会提高味觉功能，引发食欲。

    四是每餐不吃得太饱，使味蕾常处于兴奋状态，会吃了这顿还想吃下顿。

    五是长期吸烟者，会使味蕾麻木，口臭口苦，直接影响食欲，应尽快戒烟！