来年枕着馒头睡

　　瑞雪兆丰年，这不禁使我们想到这样一句谚语：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，冬天“棉被”盖得越厚，春天麦子就长得越好。那来年枕着馒头睡是具体是什么意思呢？下面就跟随康网小编一起了解一下吧。

　　“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，冬天“棉被”盖得越厚，春天麦子就长得越好。从农业来说是非常有利的，尤其是对冬小麦是非常有利的，有很好的防寒作用

　　雪还可以起着保暖的作用。俗话说:冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。这并不是子虚乌有的，而是有着充分的科学根据。同学们一定都见过睡雪窝的人。雪本身给人的感觉是很凉，但雪的内部却十分暖和。冬天雪下的越厚，地下的庄稼就会越暖和。我想这就是为什么老农把雪比作棉被的原因吧!

　　三在这里是虚词，被字是把被比作了雪，所以冬天麦盖三层被就是说冬天下了许多场雪，就好像在麦子上盖了很多层被子一样。一来由于雪的特殊功能，可以在地面上形成一层保温层，可以给麦苗保温；二来当春天天气暖和的时候，化了的雪渗入土壤，可以增加麦苗的水分供应这样一来，来年就可以大丰收了。枕着馒头睡用了夸张的手法，为的是体现雪给人们带来的丰收喜悦。

　　扩展阅读：四个方法辨别好馒头

　　辨别好馒头，可以从四个方面入手：

　　一要看，优质馒头的表皮呈乳黄色，这是小麦的原始颜色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出现黄斑，就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头，用手捏一下还会恢复原状。

　　二要闻，好的馒头闻起来会有麦香味。

　　三要尝，好馒头咬起来会很软，但不咯牙、不粘牙。

　　四要看存放，好馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。