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自动馒头机


www.cnkang.com  2013-5-7  中华康网    

  自动馒头机只要我们把原料调好备用放进自动馒头机,经揉面机进行柔压,再通过机架和传送,再把原料传到压面,最后成型,加上切割。就制作做成型的馒头。这样方便节省时间与人力的机器,那么馒头机的工作原理是什么呢?下面请跟随康网小编一起了解下吧。

  方馒头机

  由机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成;电动机涡轮减速机将动力通过链传动分别传给压面辊、成型辊、输送带和切割部分。经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。

  使用前要检查产品规格是否符合你的需要,机器在运输过程中有无损坏,电缆线是否完好;外罩接地标记处可靠接地,在机器等电位标示处用导线与机器连接,将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接上电源、接下启动按钮,看机器转向是否与 标示”相符,运转是否正常,无异常方可使用,各加油孔和传动部件润滑点可适量注入润滑油;将下输送带支架松开紧固螺钉,放平调整到正常工作状态,机器开动后严禁将手或其他异物放入压辊和成型辊以免发生危险。

  全自动馒头机

  使用前首先检查“压辊调整螺钉”,所压面皮是否符合要求,计量大、小可微调“压辊调整螺钉”,面皮折弯压扁进入折面辊时应自然下落,且无用手积压,否则会造成计量误差和堵面现象,切刀应保持清洁,粘面后应停车清理,可适量撒少许面粉防粘。

  馒头机等馒头配套生产设备的厂家,本厂生产的揉面机采用输送带自动喂入和输出装置,在轧制面坯时无需人工抛送面团,完全解脱了劳动强度大这个主要环节,操作起来轻松自如,而且大大提高了生产效率;将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开,输送带自动喂入和输出装置。从根本上排除了不安全隐患,保证了平安生产;采用双辊揉轧专利技术,结构简单,维护方便,生产效率更高。

  揉面机是面食加工的配套设备,具有运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的局部均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、面食加工业、餐饮业必备设备。

  扩展阅读:馒头机技术规程

  (1)设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。

  (2)设备运转中,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故。

  (3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。

  (4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次,变速箱内每半年换油一次。

  (5)工作后必须打开面嘴的密封盖,清理余面,不得有残余面渣。

  (6)发现问题及时联系检查处理,检修时要切断电源。

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