白砂糖的作用

　　白砂糖是我们日常生当中必不可少的调味品，但是它只有调味的作用吗?答案是NO。那么白砂糖到底有些哪些作用呢?我们的好朋友康网小编就来帮大家揭开答案!

　　白砂糖都有什么作用

　　1、 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收;

　　2、吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生;

　　3、糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。

　　4、用酱油烧菜时，酱油中的糖分有些被分解，菜肴往往带有酸味，在炒菜时加点糖，酸味即可消除;

　　5、煮火腿前，可先在火腿上涂些白糖，容易煮烂，并有提味的作用;

　　6、用温糖水浸泡干蘑菇，可使之更鲜美;

　　7、 食物加糖后，霉菌不易侵入，可以延缓变质。

　　8、白砂糖是疗作用：白砂糖味甘、性平，归脾、肺经;

　　有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

　　扩展阅读：白砂糖做法指导

　　1. 炒菜时不小心把盐放多了，加入适量白糖，就可解咸;

　　2. 糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。